데이브 아스프리 썸네일형 리스트형 최강의 식사! 의 핵심 채소편 최강의 식사에서 굉장히 강조하는 부분은 유기농의 신선한 야채인데요 오늘 그 부분에 대해서 좀 자세히 다뤄보겠습니다 시작할 때 주의할 것은 채소와 과일이 많이 다르다는 부분인데요 저자는 채소는 아무리 먹어도 과하지 않은 최고의 식재료라고 하지만 과일은 채소보다는 사탕에 가깝다고 합니다 달아서 그런 거겠죠? 책에서 여러 차례 채소와 과일의 공통점은 생선과 자전거 정도의 공통점 밖에 없다고 하니 과일을 너무 많이 드시면 안 됩니다! 아보카도는 옆에 같이 나와있으니 올리브부터 시작하겠습니다 ^^ 그리고 상위에 있는 채소들은 다 몸에 좋은 채소들이니 주의할 점이 있는 채소들을 아래에서 집중적으로 다루겠습니다 올리브는 독소가 아주 적은 매우 안전한 식물성 지방 공급원이라고 합니다. 엄밀히 말하면 과일이지만 채소처럼.. 더보기 방탄커피를 만들기, 효과와 레시피, 사는 방법까지 데이브 아스프리의 책 '최강의 식사'에서 가장 강조하는 방탄 커피! 아침을 양질의 커피콩과 좋은 기름, 버터가 들어간 커피로 시작하면 속도 든든하고, 머리도 좋아지고, 배도 잘 고프지 않은 정말 좋은 음료이자 아침이라고 주장하는데요. 아침을 드실 시간이 없거나, 아침엔 입맛이 없는 분들에게도 정말 좋을 것 같습니다 하지만 양질의 커피콩이란 무엇이고, 좋은 기름, 버터는 뭘까요? 그 부분에 대해 다뤄보겠습니다. 일단 저는 커피를 만들어 본 적이 없어서, 처음에는 사 먹기로 결정했어요. 네이버에서 사는 것보다 쿠팡에서 사는 게 조금 더 저렴하더라고요. (24개 기준 : 네이버 : 57000 정도 쿠팡 : 54000 정도) 게다가 네이버로는 2일 정도 걸리는 배송이 쿠팡으로는 다음날 바로 오는 로켓 배송으로 .. 더보기 이전 1 다음
